Inspiratie – recept: herfst stamppotje met rode biet, feta en walnoten
Rode bieten...
Bloemkoolpizza, pompoenpannenkoeken, zoete aardappel brownie,… en nu ook broccollibrood! Groenten verwerken in recepten waarin je ze absoluut niet zou verwachten. Het is niet alleen heel erg “in”, maar telkens opnieuw...
Gezonde tussendoortjes.. het is soms een hele zoektocht om die te vinden OF een hele opgave om die te maken! Dit receptje is de ideale compromis: gezond EN in minder...
Een ideaal recept voor een gezonde brunch of lunch na de paasdagen! Wat heb je nodig? voor ongeveer 8 ei muffins: 6 eieren klein scheutje (plantaardige) melk of room (koemelk, rijstmelk, amandelmelk, havermelk,..) ongeveer 200...
Een verrassend fris en lekker feestrecept! Heel eenvoudig en snel gemaakt in de keukenmachine. Ik probeerde het uit en...
Een lekkere gezonde snack. Zoet, maar zonder suiker. En met een stevige verrassende bite. "Power balls' op basis van dadels, noten, chiazaad en cacaopoeder. Ronduit verslavend! Ideaal als tussendoortje en ook perfect...
Raw food?! Klinkt het reeds bekend in de oren of heb je er nog nooit eerder van gehoord? Er zijn mensen die zweren bij alles rauw klaar te maken en...
Eén van mijn lievelingsrecepten: overheerlijk, gemakkelijk, koolhydraat- en glutenvrij! Ik baseerde het recept op het principe van een courgette/auberginelasagne volgens Pascal Naessens, gecombineerd met een tip van een vriendin.. en...
Wat is er leuker en meer ontspannend dan een lekker ijsje te eten onder een warm najaarszonnetje? En wat als je nu eens zelf je fruitijsjes maakte? Het is super...
Gezonde receptjes komen langs alle kanalen op me af: via tv, facebook, winkelfolders, tips van vriendinnen, tips van patiënten,...