gezond recept Tag

Inspiratie – recept: Courgette of aubergine met mozzarella in de oven

08:41 06 december in Inspiratie, Recept door Hanne De Ruyck

Eén van mijn lievelingsrecepten: overheerlijk, gemakkelijk, koolhydraat- en glutenvrij! Ik baseerde het recept op het principe van een courgette/auberginelasagne volgens Pascal Naessens, gecombineerd met een tip van een vriendin.. en maakte er een eigen versie van!   Ingrediënten (2 personen):   2 courgettes of aubergines twee pakjes (buffel)mozzarella ...