Hoe 2 eieren per week je brein beschermen
Voeding speelt een belangrijke rol in onze algemene gezondheid - dat beseffen we intussen. Maar wat minder mensen weten, is dat ook het risico op dementie beïnvloed kan worden door...
gezond recept Tag
Inspiratie – recept: Courgette of aubergine met mozzarella in de oven
Eén van mijn lievelingsrecepten: overheerlijk, gemakkelijk, koolhydraat- en glutenvrij! Ik baseerde het recept op het principe van een courgette/auberginelasagne volgens Pascal Naessens, gecombineerd met een tip van een vriendin.. en...
Inspiratie – RECEPT: bloemkool ‘couscous’
Gezonde receptjes komen langs alle kanalen op me af: via tv, facebook, winkelfolders, tips van vriendinnen, tips van patiënten,...
Inspiratie – RECEPT: Speculaascrumble met seizoensfruit
Een vruchtencrumble, hét nagerecht bij uitstek tijdens deze regenachtige herfstdagen: lekker warm en gemakkelijk te maken. Hier een gezonde ‘make-over’ van het klassieke crumbledeeg waar veel boter en suiker in verwerkt...