ei Tag

Inspiratie – recept: Ei muffins

18:35 02 april in Inspiratie, Recept by Hanne De Ruyck

  Een ideaal recept voor een gezonde brunch of lunch na de paasdagen!   Wat heb je nodig?   voor ongeveer 8 ei muffins: 6 eieren klein scheutje (plantaardige) melk of room (koemelk, rijstmelk, amandelmelk, havermelk,..) ongeveer 200 gram groenten in kleine stukjes* 1 tl bakpoeder wat geraspte kaas of kleine stukjes mozzarella scheutje olijfolie verse bieslook andere...