Bloemkoolpizza, pompoenpannenkoeken, zoete aardappel brownie,… en nu ook broccollibrood! Groenten verwerken in recepten waarin je ze absoluut niet zou verwachten. Het is niet alleen heel erg “in”, maar telkens opnieuw...
Gezonde tussendoortjes.. het is soms een hele zoektocht om die te vinden OF een hele opgave om die te maken! Dit receptje is de ideale compromis: gezond EN in minder...
Een ideaal recept voor een gezonde brunch of lunch na de paasdagen! Wat heb je nodig? voor ongeveer 8 ei muffins: 6 eieren klein scheutje (plantaardige) melk of room (koemelk, rijstmelk, amandelmelk, havermelk,..) ongeveer 200...
Een verrassend fris en lekker feestrecept! Heel eenvoudig en snel gemaakt in de keukenmachine. Ik probeerde het uit en...
In deze blog wil ik even ‘stil’ staan bij de jachtige en drukke levensstijl die veel vrouwen er de dag van vandaag aan over houden. In haar boek ‘stop de...
Gemakkelijke recepten met niet te veel ingrediënten, daar gaan we steeds voor! Jaren geleden kocht ik een kookboek boordevol confituurrecepten op grootmoeders wijze. Telkens ik het opendeed en de hoeveelheden...
Raw food?! Klinkt het reeds bekend in de oren of heb je er nog nooit eerder van gehoord? Er zijn mensen die zweren bij alles rauw klaar te maken en...
Niet alleen in het najaar (zie vorig blogbericht over ontgiften), maar ook in het voorjaar kan een extra detox inspanning wonderen doen. Daarom besloot ik om, samen met een groep...
Ooit al afgevraagd of je shampoo eigenlijk wel goed is voor je? Ben je iemand die zonder nadenken steeds hetzelfde koopt, of telkens de nieuwste reclametrend volgt? Of ga je...
Eén van mijn lievelingsrecepten: overheerlijk, gemakkelijk, koolhydraat- en glutenvrij! Ik baseerde het recept op het principe van een courgette/auberginelasagne volgens Pascal Naessens, gecombineerd met een tip van een vriendin.. en...